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调查显示法国人葡萄酒饮用量降落

来源:中国新闻网 作者:王忠会 编辑:中国新闻网 2019-06-07 01:58:55
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根据法国农业部28日发布的一项为期5年的监测报告显示,截至2010年,法国人饮用葡萄酒的数量呈下降趋势。

2010年,15岁以上的法国人平均年消费葡萄酒57升,这一数字在1965年时为160升。

调查指出,每天都与葡萄酒相伴的人数在减少。2010年,17%的法国人有规律地饮用葡萄酒,这一比例在2005年为21%。

面对法国人葡萄酒消费量的下降,法国农业部调查人员称这是多种因素共同作用的结果。自2008年起,法国遭遇经济危机,经济形势不断恶化,消费者因而减少非必需品和昂贵商品的消费。另外,消费者对自身健康日益关注,深知饮酒过度损伤身体,所以一些人开始有节制饮酒。

此外,随着法国人消费习惯的改变,各种汽水和饮料也逐渐代替葡萄酒登上了法国人的餐桌。1980年,一半的正餐都会搭配葡萄酒,除水之外的无酒精饮料只在5%的正餐上出现。然而,在30年之后的2010年,不含酒精的饮料出现在15%的正餐上,而葡萄酒的份额缩减到24%。

调查人员指出,如今多数法国人只有在周末休闲、庆典和节日上才会开怀畅饮葡萄酒。(记者梁霓霓)

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